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山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜适度，十分诱人。糖雪球和冰糖葫芦相比，糖雪球外表没有那么硬脆的糖，... 山楂糖雪球步骤1 准备好食材 步骤2  山楂洗净，擦干水分 步骤3 用笔杆从山楂的蒂部扎透 步骤4  这样就可以轻松的去掉，山楂果蒂摘掉和籽 步骤5 锅放火上，放入白糖和水，小火熬制 步骤6  熬至白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋、1汤匙淀粉 步骤7 快速搅拌均匀 步骤8  倒入处理好的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。使山楂表面均匀的被糖汁包裹 步骤9  倒出，让山楂完全冷却即可 山楂糖雪球成品图   |
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