每天早餐必须准备一个饮品,大部分时间都是粥、米糊或豆浆,这几样饮品准备起来方便,食材还能随意搭配出各种不同的口味,每次做好小朋友也喜欢喝,于是当天早上就用黑豆配上燕麦米和红枣做了一款黑豆燕麦米豆浆。平时大家都习惯喝黄豆豆浆,偶尔换个口味试试黑豆豆浆也挺不错哦! 黑豆中含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,还含有花青素,花青素又是很好的抗氧化剂来源,适当吃一些黑豆能有助于抗氧化、养颜美容、补虚黑发等功效。切记黑豆不宜生吃,尤其是肠胃不好的人生食后很容易出现胀气现象。 准备食材: 黑豆45g、燕麦米35g、红枣3个、清水1L 制作方法: 1、准备好所需的食材 1、黑豆、燕麦米的比例可以随意调整 2、喜欢喝糖口味的,制作过程中可以加少许冰糖或喝的时候加白糖 3、如果喜欢喝浓稠口感的豆浆,水的量可以调整为800ML左右 |
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