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湖湾杂忆（二十九）
忽然忆想起垅上的水车，是那种架在田间垅上、坝上的显得稍许有点儿恢宏的大水车。在以前乡间的农具中，如果见惯了锄钯锹犁或者有一天猛然见到一部大水车，可能都会觉得如同走进了恐龙博物馆。 我初睹这种大家伙缘起湖湾里的“收坳子”。“坳子”是什么呢？那时我家居住的湖湾很野，只要有猎鱼的兴趣，沿岸农家都可以或提着手网立于水边撒上一网，或端起虾舀朝滩外推上几轮，然后，提上沉甸甸的篓子回家。因为湖是野的，并无明晰的属主，谁都可以随意捕捞。祖辈们世居湖岸，便渐渐有一种围猎的欲望，有一年水枯时季，祖父他们在离家很近的湖滩下肩挑手扛地围筑起一、两亩大小的土堰，一面接岸三面临水，乡下将此称之为“坳子”。春夏湖里涨水时，坳子深藏在水下，等到秋冬退水，坳子的堤堰渐渐露出水面，这时里面便只剩下两样东西：鱼和水。 到了临近年关的时候，谁家的坳子谁家收。于是人们开始收坳子，将庞大的水车架支起在坳子的堰垅之上。湖湾的柳丛中便车声绵绵、水流哗哗。记得许多年后，在皓夫的诗中读过他的《龙骨水车》，“一条瘦骨的黑狗/转圈追着自己的尾巴/黑崽子们纷纷扮鬼脸/舌头吐着水花。”水车翻飞的时候，真的就是这种样子，三四个人站在车架上像集伴赶路一般蹬行在“车鼓”之上，一长串车页循环在长长的木制的车筒内将坳子里的水一波波地带出。伏在车杠上这样蹬行三、四天后，坳子便开始见底了，满身泥污的鲤鱼、青鱼、鲫鱼等各色鱼种在坳底乱蹿，好的年景，一方坳子里可抬上来十几筐过年鱼，过年鱼是不挑到市井变卖的，只剖开撒上盐，在自家的地坪里凉干、熏黄、剁成块，撒上红麯，装进坛子里慢慢地下锅。估计“自给自足”这类字眼也许就是从车坳子的这类劳作中提炼而成，它不腐不霉，象焦干的熏鱼一般幽香久远。 后来湖湾归国营的渔场招安了，便变得野性全无。水车只架起在水边的稻埂上。蹬转水车依然旧模旧样，三、四名社员依然伏在车杠上象集伴长行一般慢条斯理地行走，走过三助组、走过合作化、走过公社化，现在不走了。只是记得伏在水车车杠上作工比不得犁田、挖土可以面积计数记工，在水车上作活时，有在水车附近的垅上燃一柱香的，香从顶燃到底算作车水的计时单位；也有在车鼓一端转轴上安一枚线锭，让线锭缠满算作车水计时单位，此谓“车线水”。水车是古老的，却在“吱吱扭扭”的绵绵车声中见证了人们一段蹬行岁月的行状。水车依稀，车声依旧。 |
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