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大蒜，有“恶臭玫瑰”之称，它气味难闻可是养分价值甚高。尽管吃完药忍耐他的恶臭，可是他确是十分有价值的，大蒜怎样吃最有养分，今天就教我们两种吃法。 
详细如下：将洁净、去皮的蒜头300克放进容器中，600毫升醋注入后参加冰糖300～400克即可。容器口需求擦洁净，能够包上两层保鲜膜，再盖上盖子，偶然摇晃下简单使醋和大蒜均匀泡透，滋味会更好。 
醋泡大蒜的成效与效果：1、蒜水能治小儿久咳；2、醋蒜佐粥佐酒，助消化；3、蒜能保护肝脏；4.避免伤口感染、医治感染性疾病和驱虫的成效。 
糖醋大蒜糖醋蒜头下饭菜 价格：29.90元商城：淘宝/天猫 醋泡大蒜吃起来不只口感好，还具有去腥腻和助消化的效果，同时也具有避毒的成效，能够消除人身上的红肿之处。喜爱的朋友能够试一下。 
大蒜泡酒：将大蒜切片，桃仁打碎成两瓣，温水洗净。把大蒜、豆豉和桃仁一齐放入浸泡半个月后即可。 
将大蒜、桃仁、豆豉一起放入白酒，泡出来的蒜酒有活血、通便、促进人体推陈出新。加强免疫力和抵挡力的成效。 
辣味纯粹，蒜香可口，做菜必备。疆北农场的大蒜够滋味，个头大。
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