请朋友们吃火锅,本来是八个人,一个放鸽子了。 这家火锅名气太大,尤其是菜品的造型太吸引眼球了,先是这带着霸气龙头的锅底,要的是鸳鸯红油菌汤锅底,58元的中辣 招牌菜全点了,都是太绚丽的造型。 冰川鹅肠,外面一个冰球,里面是粉嫩的鹅肠,下面加了干冰,冒着阵阵冒烟 拿掉上面的装饰,鹅肠在冰球之中 大侠上上签,就是麻辣牛肉串,牛肉腌制的很麻辣 花千骨,就是排骨,肉很多,这个要多煮一会 大刀肝片,像是小旗子一样挂着,也是冒着白烟,上面有麻辣干料,这腰片挺大一片,切得非常薄 太极双滑,都是虾滑,一个原味一个麻辣 水牛毛肚,一烫就好,非常脆 贵妃牛肉,配了一碗牛奶,牛奶浇上去腌制一下,牛肉更加嫩滑 巴国三丝肉卷,金针菇,姜丝,泡椒丝卷在里面,牛肉卷很嫩,里面的三丝脆脆的 做得像三朵花,其实是牛舌,虽然厚,下到锅里面韧度正好 除了招牌菜,再点几个好菜,肥牛卷切的很厚,入锅不散 带骨牛小排,这牛肉带骨,肉质很紧实 大刀腰片,非常嫩也是蘸着干料吃 黄喉,这些都是吃红油火锅必不可少的 千层肚当然也要点上 卤肥肠,咱是见了肥肠肯定要点上的,这家的肥肠是自己卤好的,已经是五香味的了 大耗儿鱼,切成了几段,从小就爱吃这种鱼,鱼肉很香 最后来个素菜,青笋片,荤素搭配才合理,哈哈 吃个点心,就结束了,7个人680元,咱请客不含糊,一次就咥美。
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