|
蒋高明 : 这里介绍一种全新的农业模式，即六不用平台+农户。该平台主要负责对农户种植与养殖技术等全面指导，并对他们的劳动进行分工与管理。农户主要支付劳动力，以产品兑现金，自己给自己打工。在种植、养殖、加工、销售、旅游、餐饮等等环节，按照平台要求合理分工，避免同质化竞争，避免农产品滞销，也避免购买到假种子与假肥料。种植环节包括大田作物、蔬菜作物、果园等；养殖环节包括养牛、养猪、养鸡、养鸭、养鹅等。在专家指导下，农户自己给自己付出的劳动力，通过优质农产品形式劳动转化为工资。农户每天都有进账，实行月底结账。 在农业生产过程中，植入中科院专家研发的“六不用”替代技术，不打农药，不用地膜，不打除草剂，不用激素，除玉米等少数作物为杂交种外，尽量自留种，禁止使用转基因种子。这样，农户投入到每亩土地上的物料和机械费用可控制在500-1000元，如自有机械费用更低。如果按照六不用平台要求的产品，价格平均高于普通农产品2-3倍。反之，如果偷偷使用了农药与化肥，则六不用平台拒收。平台有专利技术对农户违规使用农药与化肥进行监控。 对于城市消费者，该平台进行严格的质量控制，尽量提供足够多的顺季节食材。平台提供给消费者的食材均为六不用的，在加工环节还杜绝使用防腐剂、养殖过程不能使用激素、瘦肉精等。对销往城市消费者的初级和加工农产品，以不低于或优于高于有机和欧盟有机标准，进行抽检，实现质量全程监控；产品必须不含或基本不含农药残留、重金属、抗生素、寄生虫、黄曲霉素等，才能够进入平台销售。从这个角度来看，弘毅六不用平台销售的农产品一般保质期较短，建议随吃随买。 六不用平台公司的团队成员，由种植专家、养殖专家、植保专家、销售专家、产品设计专家、客服、包装与物流人员组成，尽量让农民种地变得非常简单，避免风险。平台同时研发几十种种替代农药、化肥、地膜、除草剂、抗生素等的生态技术，并如组织生产优质有机肥，保留传统种子等。农户生产出来的产品不愁销售，以销定产；市民则避免在市场上漫无目的地试错，从中发现理想的优质农产品。如果出了问题，平台直接出面予以解决。 弘毅生态农场的肉牛养殖基地 六不用的胡萝卜还原了食材的本来优质口感 弘毅生态农场员工在发货 在这个过程中，农民实际上付出的是比进城打工要轻松的劳动力，且因不使用农药化肥，产品受到城市消费者青睐。 上述六不用+农户平台农业模式，经过11年研发和试运行，业已取得了重要进展。在山东、河南、贵州、陕西、内蒙古、辽宁、新疆、海南、四川、江西、安徽、江苏、广西、宁夏等省市推广面积约20万亩。初步实现了“六不用，三到五倍效益”既定目标，部分地块效益还要高。 当优质农产品获得消费者认可，最终实现亩净收入5000-10000万元时，农民就会返乡不在城里打工，一些80后90后青年，就会进入生态农业领域，避免空心村。农民在家门口有工作，且是他们非常熟悉的工作，收入有保障。农民有了收入，也购买工业品，促进经济繁荣，避免了资源浪费，实现了真正意义上的城乡和谐发展与环境保护。 实践证明，这是一条有利于实现乡村振兴战略的一条切实可行的道路。 |
|
|
