老人们常说“秋后吃一宝,百病自然好”,那这一宝是什么呢?答案就是——栗子! 中医上常讲“补药一堆不如栗子一把”,栗子也是一味中药。 中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、泄泻、肾虚腰膝无力及小儿筋胃不健等。 1. 防肠炎——慢性肠炎吃栗子 慢性腹泻肠病不妨多吃栗子,那些杀菌的药虽然能缓解症状,但在杀灭有害菌的同时有益菌也会大量死亡,使胃肠免疫力降低,一旦停药,病情易反复。 2. 强骨骼——老人吃栗子腿脚好 人老腿先老,防止腿老,除了运动外,还可以没事就嚼嚼栗子。 这是因为栗子有很丰富的营养价值。中医认为,栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效,对肾虚效果也很不错,特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。吃栗子的时候还有讲究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔细嚼,直到嚼成浆再咽下去,这样才能有效缓解腰腿疼。 3. 补脾虚——栗子炖鸡能大补 从中医的观点来看,栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子,可以起到大补的作用。 而且,秋季养生的重点是补肾,栗子被称为“肾之果”,具有补肾壮腰、活血的功能,很适合秋天吃。 4. 防肾虚——生嚼栗子养护前列腺
5. 口角炎——治口角炎吃炒栗子 口角炎疼起来非常难受,嘴角开裂一阵阵钻心的痛。这时可以吃点栗子就能痊愈!栗子富含维生素,因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人,可用栗子炒熟食用,每次5枚,每日2次。 6.治咳嗽——气虚咳嗽吃炖栗子 气虚咳喘 栗子 7. 养血管——能防治心血管疾病 栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。 8. 跌打伤——生栗子能治跌打损失 生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。 9. 补胃肠——益气补脾健胃厚肠 《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 10. 防衰老——强筋健骨延缓衰老 |
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