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今天教你做最特色的面食，西红柿面，不用一滴水和面，只要2碗，2个西红柿，简单易学，西红柿的味道和颜色都融到每根面条里，营养也非常丰富，太美味了，喜欢的可以试试。 食材:面粉2小碗、西红柿2个。 做法: 1、西红柿洗净，用刀尖在表皮上划十字刀，开水锅中，烫一下。 2、剥皮切小粒，越细越好。 3、西红柿汁分多次加入到面粉里，一次少加点，千万别一次加入，根据面粉的吸水性来定加入的量。 4、搅拌成这样絮状。 5、揉成面团，盖上湿布醒面20分钟。 6、醒好的面团再用手揉成光滑的面团，将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上，直至把整张面片擀到合适厚度。 7、擀好的面皮用擀面杖重新卷起来，用刀从中间划开。 8、切长小块。 9、水烧开后加入适量盐，放入面条煮快熟时。
10、加一把洗净的青菜煮熟关火。 11、我炒了了鸡蛋加进去，加盐醋调味。 12、盛碗里加辣椒油开吃吧。 亲们，你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我，越狠我越喜欢!呵呵!
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