南部铁壶，69道工序造就它的高价

 　　日本铁壶，也要分地方的，比如日本的南部铁壶就是其中的佼佼者，这里就只说好的，小编曾经在日本呆过，也有几个日本的南部铁壶。

日本东北岩手县的一股南部铁壶风

　　南部老铁壶目前在中国市场上都价值不菲，一般价格是几十万日元，也就是人民币几千元不等，这还是中等的。那些极品，都是几万，甚至10万+。

那么日本铁壶到底好在哪里呢?

　　很多中国游客远赴岩手县，纷纷抢购南部铁壶，其中10万日元以上的铁壶最受欢迎。继日本电饭锅之后，南部铁壶成为中国游客新宠。

　　实际上，在1975年，南部铁器被指定为日本国家传统工艺品。现在，南部铁器除了生产铁壶，还生产风铃、螺丝锥、烟灰缸、壁挂、装饰品、花瓶等大约35个品种的铁器。大概是从2006年开始，日本铁壶先是让台湾人民喜欢得不得了。然后，不知不觉间已经成为中国大陆游客的厚爱。

工艺其实很多，也很复杂

　　制作过程约有69道，到完成一般耗时将近2个月。一个精致的铁壶，需要做壶体的手工匠和做壶把的手工匠，两个人的精湛技艺共同来完成。

　　再者，铁壶煮过的水因为含有二价铁离子，所以会出现山泉水效应，非常适合冲煮各式茶饮。除了可以补充人体需要的铁，还能预防贫血，亦可有效去除茶中的杂味，提升茶的品感。

　　铁壶煮水具有提高温度、均衡水质等特点，它比一般不锈钢壶的温度要高出2~3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。

所以，我们就知道原来，日本铁壶卖那么贵，是有原因的，这个不仅仅是一个工艺品，也是一个艺术品，付出的工艺越多，艺人越用心，自然，价格就很贵了。

　　为此，日本铁壶成为中国顶级玩家茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。同时，也成为了新的收藏热点。