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秋风吹，蟹脚吃。渐入寒冷季节，相信很多人都开始了秋燥养生，秋天正是螃蟹肥腻的时刻，此时不吃，更待何时？ 快手香辣蟹 味谷 配料: 蟹3只、姜适量、葱1段、蒜3瓣、辣椒酱1勺、酱油3勺、辣椒5个 烹饪步骤: 1.准备好材料。 2.螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。 3.葱姜蒜辣椒准备好。 4.热锅，放油爆香姜蒜辣椒。 5.螃蟹倒进去炒。 6.倒入酱油，倒入水。 7.入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。 8.最后放入葱翻炒几下即可。 菜谱小贴士: 不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。 【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】 （相关菜谱视频教程，请微信关注：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”） |
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