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高血压千万不能吃哪些东西?

 醉青YPS 2017-11-14

提纲:

1、高血压及其诊断标准

2、临床特点

3、治疗原则

4、饮食治疗

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正文:

1、高血压及其诊断标准

高血压是指动脉收缩压或舒张压增高,常伴有以心、脑、肾、视网膜等器官功能性或器质性改变为特性的全身性疾病。

诊断标准:收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压病。

2、临床特点

早期多无不适症状,常在体检时发现。

随着血压持续增高,患者会出现头疼,头晕、头颈疼痛等。长期会引起肾、心、眼睛的病变。出现精神情绪变化、失眠、耳鸣、日常生活能力下降、生活懒散、易疲劳、易怒、神经质等。

3、治疗原则

控制食盐摄入

控制酒精摄入

控制体重

保证睡眠

轻度高血压无器官损害的患者,可先行饮食治疗,治疗3~6个月如果效果不好再同时用药物治疗。

4、饮食治疗

限制钠离子,补充钾离子

采取低钠饮食,供给食盐以2~5g/d为宜。美国对高血压病患者提出每日摄入钠盐的量小于2g。我们生活中,天然含有2~3g钠盐。高血压患者要注意烹饪时仅可以加入1g盐。

增加钾离子摄入量有利于钠离子和水的排出,有利于高血压治疗。建议患者多吃新鲜绿叶菜、豆类、水果、香蕉、杏、梅等。

热量限制

体重每增加25斤,收缩压上升1.3kpa(10mmHg),舒张压0.9kpa(7mmHg)。

建议肥胖和超重的高血压病患积极减肥,但是不宜过快,体重减轻4~8斤(每月)。

中度以上肥胖者宜限制每天摄入热量1200kcal以下,或每千克体重提供15~20kcal的热量。

补充钙离子和镁离子

钙离子与血管的收缩和舒张有关,钙有利尿作用,有降压作用。补钙食物推荐:牛奶、还带、豆类、新鲜蔬菜

提醒:慢性肾功能不全者不宜补钙

镁离子缺乏时,血管紧张肽和血管收缩因子增加,可能引起血管收缩,导致外周阻力增加。补充镁离子的食物推荐:香菇、菠菜、豆制品、桂圆

限烟戒酒,推荐饮茶

尼古丁刺激心脏,使心跳加快,血管收缩,血压升高,促使钙盐、胆固醇等在血管壁沉积,加速动脉硬化的形成。茶叶建议饮用绿茶,但不宜喝浓茶。

合理选择食物

高血压患者需要多吃保护血管和降血压的食物推荐:芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉

降血脂食物推荐:山楂、大蒜、洋葱、海带、绿豆、香菇

营养素与药物的相互作用

单胺氧化酶抑制剂(如:帕吉林),用药期间不宜食用含高酪胺的食物

甘草酸可引起低钾血症和钠在体内滞留

不宜食用:扁豆,蘑菇,腌肉,酸奶,香蕉,葡萄干,啤酒等不宜食用:甘草及其制品,例如甘链片

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