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生活理想「实践」理想生活 | 点击关注▲ 一夜渍，是在日本很盛行的一种做“小菜”的方式，有味增渍，酱油渍，海盐渍等等，各家经常会做。一夜渍也叫浅渍，是指前一天晚上准备，腌渍一夜，清晨就可以拿来做美味的下饭菜。比较常用拿来一夜渍的食材有黄瓜、海带、包心菜、萝卜、水果等等，做好的渍品酸甜咸鲜配清粥正合适。当然我不是要教你做小咸菜，我们把这个概念置换到水果上，将喜欢的水果进行一夜糖渍，果酱未满水果之上，第二天就可以做最美味美丽的气泡水，尤其是有聚会的时候，秒杀一切饮料，绝对吸引眼球，而且做法简直是简单。 1.选择喜欢的水果，切片（莓果类、菠萝以及一切美丽的水果都适合，像蓝莓这种，如果不切也要轻轻压碎，不然糖无法渍入，对了对了，黄瓜也超适合！）。 2. 倒入等比例的糖及半个柠檬的柠檬汁混合均匀。 3. 密封放入冰箱冷藏浸渍一夜。 4.第二天需要时取出适量，放入几叶薄荷，加入冰块，倒入气泡水，没有融化的糖搅拌均匀即可。 5.享用吧，一款简单的聚会饮品就出现啦，美丽又美味。 PS：不能吃糖和想减肥的小伙伴，提前一天用矿泉水泡切好的水果，密封放在冰箱冷藏，一夜之后，就做好了在ins最流行的DetoxWater（维生素排毒水），不过，聚会的话甜甜的会更好吧。 |
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