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在社会上流传着很多关于糖尿病治疗的错误观点，并因此增加了糖尿病致残、致死悲剧的发生。以下情况是糖尿病患者常见的认知误区，希望能够引起糖尿病患者的高度重视。 1、只控制主食，没有控制总热量。 主食摄入过低，机体分解蛋白质，脂肪产热，进一步造成三大代谢紊乱，甚至产生酮症酸中毒，只控制主食，不控制总热量，血糖控制不会理想。 2、进餐越快越好。 糖尿病人不可进餐太快、进餐太快，不宜产生饱腹感，造成食量过大。相反，进餐时间长，使葡萄糖浓度不会过于集中，可使餐后血糖上升平缓。 3、只吃素不吃荤。 主张平衡膳食。动物性食物营养是植物性食物不能代替的。蛋白质含量高，是优质蛋白，含有的氨基酸比例适合人体需要。 4、不吃饭就可以不吃药。 为了不吃药就不吃饭。糖尿病病人有某些原因而不能进餐时，应当停用降糖药，以避免引起低血糖。为了不吃或少吃药从而不吃或少吃饭是错误的，长期会引起营养不良。 5、为了少排尿，从而少饮水。 多尿并非体内水多，而是血糖高所致。少饮水血液浓缩易出现高渗，“进口物质”中唯有水不限，反而鼓励多饮水。 6、无糖食品可随便吃。 无糖食品是不含单糖或蔗糖，食品中仍和其它食品一样含碳水化合物，必须在一日总热量份额中安排一定热量，不能随便吃。 7、某食品可以降糖。 一般情况下，绝大多数食物含有能量，而只要含有能量，摄入体内后就会升高血糖，只是有的食物因为能量密度低，或含有膳食纤维等营养素，升高血糖的速度不快、力度不大，但总的趋势是使血糖升高，而不会降低血糖。人们常说的苦瓜、南瓜等，都是如此。 8、患上糖尿病就再也不能享受美食了。 许多糖尿病患者被戴上“糖尿病”或“糖耐量损害”的帽子后，首先被告知的就是需进行饮食控制。似乎糖尿病就意味着要过一种近似“苦行僧”的生活，“不能吃肉，不能多吃粮食，不能吃水果，不能……”其实科学的饮食就是控制总量，等量交换。 |
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