枸杞,是一种存在历史悠久,在广大群众眼中具有神秘功能的神奇食材。据堂主不玩全统计,我听过的功效就有明目、壮阳、补血、长寿、降血脂、养肝、润肺止咳、治头晕、治目眩、治咳嗽…… 啧,怪不得人到中年就得用它「补一补」!不过,从科学上讲,枸杞到底有没有那么神奇? 枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。 枸杞子具有养颜美白,增强体质,抗疲劳,增强免疫力,抗脂肪肝,降血糖,降胆固醇,延缓衰老的作用。古代一些长寿方中,如龟龄集、延年广嗣丸、还少丹、七宝美髯丹等方剂中都配有枸杞子。枸杞子可防止脱发,使头发乌黑发亮,对黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显著疗效。由于其还能促进头发黑色素的生成,对斑秃有很好的疗效。 枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火。阴虚体质的人士,特别是在夏天必须注意用量,上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。 即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用,但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,以免加重病情。 对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。 高血压患者、性情太过于急躁的人,或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。 |
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