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中药材的常用炮制法方法
切制·炮制法 ·切制
文字阐述/毒药教授 切制·中药常用炮制方法之一 ①成为饮片 将净制后的药材经软化处理（鲜切或干切除外），采用合适的切制工具或机器把药物切制成一定类型规格的饮片。 *【饮片·意思】* 饮片指的是中药根据需要，经过炮制处理而形成的供配方用的中药，或可直接用于中医临床的中药。 中药饮片是中医药的精华所在，药材经过不同的炮制方法，其药性和功效会改变，是中医用药的特点和优势。 在药店或在医院，配置有中药调配的场所（像一个一个抽屉装着中药，一个大柜） 这个抽屉称作“中药药斗”，平常为方便叫作“药斗”、“斗柜”； 那个大柜称作“中药饮片柜”，平常为方便叫作“饮片柜”。
（上图人物背后的就是“中药饮片柜”和“中药药斗”） ②目的 目的是便于进行其他炮制，也利于干燥、贮藏和调剂时的称量。 常见的切制 在药店购买鹿筋、鹿尾巴、高丽参、首乌、等等··· ···· 一般都需要药店的中药调配员或具有该切制技术的专业人员切制药材参茸； 方便调配、存放、煎药，最迫切的就是方便携带， 因为改变了该药材的形状（片状、丝状、块状） （阿胶打粉：粉状） 所以，切制·炮制法对中药材何其重要？ 切制后，该中药材的形状改变了，改变了占用空间问题，更可能把该药物的有效成分更容易被煎出。 例如： 买了鹿筋，拿着不方便，回家自己还把它要砍成小块，砍不成还得稍稍加热或蒸煮一会再砍； 买了田七，猴头三七，硬绷绷，回家就算用锤子敲也会很麻烦，还担心敲打后这田七都不知道飞去哪里； 鹿筋在购买的地方，一般会主动询问购买者，需不需要帮忙加工切制，一般都很娴熟地快速切制好；（便于携带、利于煎煮） 田七在购买的地方，一般也会主动询问购买者，需不需要帮忙加工砸碎，有的会帮忙打粉，有特制的加工工具，很快就能把“铜皮铁骨”的三七砸碎成一小块。（有效成分能在煎药中大大发挥出来）
毒药教授 微信ID：duyaojs 运用革命性的与您一起学习深奥难懂的中医药知识 |
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