有句话叫“早上吃苹果是金,中午是银苹果,晚上吃是烂苹果”。也就是说在一天不同的时段里,吃苹果的功效也会不一样,那么这种说法到底是不是真呢?你们都吃对了吗? 早上吃、中午吃还是晚上吃,吃的都是苹果,营养价值其实都没有改变。之所以会有这种说法,可能是因为多数人早上不吃水果和蔬菜,那么加点水果会使营养更为平衡。晚餐如果已经吃了很多,再大量吃水果,可能会担心发胖。 中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。 早上空腹吃苹果,可以治疗慢性腹泻和大便干燥,因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用,而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用,所以可以止泻排毒素。空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素,是因为苹果中含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显着,其果胶能避免食物在肠内腐化。 如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。 事实上,苹果皮上有一层天然的果蜡,是苹果的保护层,避免虫子侵蚀,但是农药残留确实需要引起大家的注意。虽然研究发现,苹果皮含有的营养素会比较高,但经过我们人体消化吸收,存留下来的营养素也会很少。 也就是说,所谓“早上金苹果”是指早上吃更有益于身体健康,“晚上毒苹果”呢也不是说它真的有毒,而是没早上吃吸收好。在现实生活中不要仅仅用苹果补充身体的必备物质,其实现实生活中有很多对人体很好的食物,下面和小编一起看看对身体好的食材吧: |
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