告诉你一个做鱼好吃的方法，味道爽又下饭，吃上一口停不下筷子！

食材：鲤鱼一条、葱一根、辣椒2个、大蒜3粒、花椒少量、姜一块、食用油，生抽酱油、料酒、盐

第一步：鲤鱼刮掉鳞，取出内部，然后鱼对半切开，再切成小块

第三步：葱切段，辣椒大蒜姜剁碎

第四步：鱼撒上姜，倒上料酒进行腌制个3分钟

第五步：腌好后上锅蒸，这个过程在8分钟左右即可起锅

第六步：开上大火起油锅，放入花椒，辣椒，大蒜和姜爆炒一盒，接着加入生抽酱油，少量的盐炒匀起锅

第七步：将热油淋入鱼中，撒入葱花，一道鱼就可以上桌了啦