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羊肉是我们平时饮食当中不可以缺少的食材，尤其是在寒冬季节，如果能够吃到热乎乎的涮羊肉，那么应该也算是一个莫大的享受。羊肉的味道鲜嫩，营养价值非常高，尤其是对哮喘、贫血、产后气血两虚、营养不良、腰膝酸软等病症的人有很大的好处。 羊肉性味甘热，具有补虚益气、温中暖下的功效，被视为“补阳”的佳品。但是吃羊肉时，是有禁忌的，一定要注意避免的，不然就会适得其反。 一、吃羊肉后，是不能再吃西瓜的，西瓜属于寒性食物，而羊肉性温，一起吃则会伤元气。 二、吃羊肉不能沾豆酱。豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。 三、羊肉与海螺一起吃容易腹泻，因此这二者是不能同食的。 四、羊肉不能和竹笋一起吃，—同食会引起腹痛，中毒。 五、羊肉不能与豌豆苗一起吃，容易发生黄疸和脚气病。 六、羊肉不能和栗子一起吃，两者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 七、羊肉不能和乳酪一起吃，两者功能相反，不宜同食。 八、羊肉和梨一起吃会影响营养成份吸收。 九、羊肉不能与辣椒一起吃，辣椒中富含维生素c，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维 生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。 十、羊肉不能与柚柑一起吃，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。 十一、吃羊肉时不能食醋，由于醋更适合一些寒性食物，而羊肉大热，两者不宜混合。而且醋还具有收敛作用，如果与羊肉同吃会让羊肉的温补作用大打折扣。 十二、食用羊肉后，不能喝茶，吃了羊肉又喝茶容易引起便秘。 十三、羊肉不能与红豆一起吃，羊肉和红豆相克，所以不能一起食用，如果一起吃了会引起中毒。 十四、羊肉不能与南瓜一起吃，羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感 。 当然食用羊肉时的禁忌，也不仅仅是这些，还是存在很多其他方面的，这个是需要在平时生活中多加以注意。 |
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