材料准备：鸡肉。盐。胡椒粉。甜辣粉。橄榄油。 黄油。洋葱。蒜丁。杏子酱。酱油。 白酒。柠檬皮。杏干。杏仁。芹菜。 先把鸡肉摆整齐再给它调味儿。 依次加上盐、胡椒粉、甜辣粉和橄榄油。 然后就可以放进锅里两面煎一下，直至金黄。 将煎好的拿出过后在锅里倒入黄油。 再把辅料洋葱、蒜丁、盐和胡椒粉。
搅拌几下将杏子酱、酱油和白酒。
再次搅拌几下，把柠檬片（可以自己切）和杏干放进去。
然后就可以把鸡肉放进满锅的辅料里了。 用中大火（200度）烤30分钟左右(拿出来注意烫哦~）
拿出来后可以适当地加上杏仁和芹菜（又香又可以装饰)
然后就可以摆盘吃了，个人觉得和米饭是绝配！
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