香浓夹心肉丸，根本停不下来！

芝 士 培 根 夹 心 牛 肉 丸

所 需 食 材

“

洋葱 2个

牛肉 2斤

蒜蓉　 2.3瓣

匙盐　 1/2茶

胡椒粉 1 茶匙

烧烤调味料　 1 汤匙

新鲜切碎的香菜 2汤匙

胡椒杰克奶酪 4块

培根 12片

烧烤酱　 1杯

”

做 法 步 骤

01

准备洋葱。把洋葱外皮扒掉，从中间切开，然后一层一层剥下来。

02

准备肉馅。牛肉放进碗里，依次加入盐、蒜、胡椒粉、烧烤调味料、香菜，搅拌均匀。

03

加入芝士。先铺一层牛肉馅，中间放入芝士，上面再铺一层牛肉馅。用牛肉馅把芝士包裹起来。

04

裹好的肉馅再用洋葱皮包上。

05

用培根包裹做好的洋葱肉丸，再用牙签固定。

06

准备烘烤。烤箱预热，425度，烘烤30分钟。

07

烤完后，肉丸表层刷一层烧烤酱。

08

刷完酱，接着再烘烤10分钟，即可享受。

做 法 视 频