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减肥也要吃 | 粗纤维燕麦饼干

 秋江渺渺水空波 2017-11-25




冬天来了,春天还会远吗,要开始减肥啦!

但是也会饿,也会感觉到肚子的寂寞与内心的强烈挣扎,

嘴上说减肥,但是必须做到,并没有说不吃啊!ლ(╹◡╹ლ)

原创作者 lrene安妮洁

食材

低筋面粉150g

牛奶50ml

黄油160g

红糖粉70g

燕麦片100克

椰蓉50g

黑芝麻50g



步骤

1. 黄油切碎软化

2. 我用的红糖粉,但是我觉得没有我之前用的那种口感好!

3. 称好牛奶

4. 将红糖粉倒入软化的黄油,用电动打蛋器混合均匀,然后一点点加入牛奶,直到顺滑均匀就好!不要打发过度

5. 筛入低筋面粉,切压均匀后,直接放在称上面,称椰蓉,黑芝麻以及燕麦片(纯燕麦哦)

6. 有点干干的,但是不影响的!这步骤我是用手混合均匀的(带手套)

7. 我用勺子舀一个球,尽量均匀一致

8. 挨个按扁,留一点儿缝隙,黄油会膨胀一些的!放入预热好烤箱175度,17分钟!(时间跟烤箱大小有关,温度自己饼干大小有关系哦)仔细观察自己饼干的状态

9. 饼干周围颜色加深,表面金黄就好了哦!放凉装袋,密封保存!宝宝也可以吃哦,磨牙好帮手,减肥的也可以吃,很有饱腹感,不似曲奇那么油

小贴士

1.这个饼干量,我考了3盘,我的烤箱是38升的!

2.牛奶一定一点点加,不然很容易油水分离的!

3.燕麦要用纯燕麦才有减肥的效果哦,粗纤维吃了不仅对身体很好,而且有饱腹感,很适合上班族和减肥群众哦!


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