|
从深夜食堂开始，不知有多少人一夜之间爱上了玉子烧，也爱上了做玉子烧。 一份玉子烧，得从一口长方形的平底锅开始。小火预热，刷上一点点底油，把蛋液缓缓倒入其中，在倾斜锅身，让蛋液均匀地铺满锅底。维持小火，慢慢煎熟，等最面上的蛋液开始凝固，就卷起来堆在一侧。接着，重复这个过程。 给宝宝准备的玉子烧，添加了胡萝卜和西葫芦两种蔬菜。先切碎两种蔬菜，再分别炒熟。加入蛋液，搅拌均匀。美貌与营养兼得，何乐而不为。 一份玉子烧下肚，再来一份元气满满的香蕉牛油果泥，才对得起春暖花开的清晨啊~ 玉子烧 Step 1:西葫芦10g,胡萝卜10g，切碎，分别炒熟；鸡蛋一枚（可加少许糖），加在一起打匀 Step2：平底锅小火预热，刷一点点底油，再缓缓倒入蛋液，倾斜锅身，让蛋液铺满锅底。维持小火，慢慢煎熟。待到最上层蛋液开始凝固，就卷起来堆在一侧。 Step3：切成小块，方便宝宝享用 最后，给宝宝补充一份水果，我们最爱的香蕉牛油果泥~
|
|
|
