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对于葛根，大家并不陌生，自古有说：北有人参，南有葛根，葛根与人参是起名的，虽然他的功效有所不同，但对人健康的帮助的一样的。 葛根的分类目前一般分为两个大类，一个是野生的柴葛，需要生长多年，资源不足，只能做药用，另外一个是粉葛，知道的人可能不是很多，是生长在南方的柴葛品种，有一种是无渣的，而且粉脆可口，经过改良后发展成为现在的粉葛，粉葛在食用上更为方便灵活，可以生吃、煎炸焖煮样样美味，还可以制作成葛根粉、葛根茶、葛面、粉丝等，真正达到药食同源的结合。
所以大家所需要了解的问题，葛根种苗哪里有卖，指的就是粉葛苗，一年生的广西藤县和平粉葛根品质优良、生长条件宽松，全国大部分地方皆可种植。我们藤县联友粉葛种植专业合作社（联系电话/微信18070630387）育苗、种植、加工粉葛多年，有各种规格的葛根苗，有需要的朋友可以前来参观考察。
藤县和平镇是优质葛根的源产地-中国粉葛之乡，这里得天独厚的地理环境造就了优良的葛根品质，对于葛根的作用，我国古代医学名著《本草纲目》、《神农本草经》、《养生论》、《中药大辞典》也有权威性著述。葛根的营养价值和经济价值高，是目前为止国家卫生部唯一认定的药食两用植物。 葛根的栽培是一项投资少，见效快、产量高、经济效益好的特色产业、新兴产业。葛根栽植粗放，适应性强，葛根当年种当年收，亩产5000-10000斤，葛根的收购单价在2-6元之间波动，根块可以当蔬菜水果鲜卖，也可以加工成干片、葛根町、葛根淀粉、葛根米、葛根面条、葛根粉丝等；葛头是葛根茶和葛根酒的好原料；葛叶可以喂鹅、喂兔等。随着全世界人们生活水平的提高，现代人越来越注重养生，葛根作为良药及保健食品，无论是现在还是未来几年国内外各大市场葛根产品十分畅销，供不应求。 现在正是葛根准备着手种植的季节，及早做好准备，为来年的丰收打好基础是非常明智的事情。 |
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