|
厦门除了鼓浪屿、中山路 其实还有很多可玩的地方 思明北路那一圈是老厦门地段 在老厦门地段里 深藏着地道美食 是最美味的一地方 八市
友生风味小吃 土生土长的厦门人的真诚推荐，友生。 位置就在开元路141排档附近的八市入口，杂货店后面就是，营平农贸市场入口处。 地方不是很大，但沙茶面味道浓郁、汤头超美味， 营业比较晚，料足，价格便宜，性价比极高， 这也是一家令许多人爱上沙茶面、猪脚面的店。
打扮精致的老板也是吸引众多人前去的原因之一。 地址： 厦禾路(近营平农贸市场) 人均：20元 横竹路小笼包 就在台湾美食街的入口处附近，是一个阿嬷和她儿子开的， 经典搭配就是小笼包+猪心罐， 小笼包看起来精致可爱，肉馅鲜嫩、汁水浓郁。 猪心炖罐加了当归和枸杞，美味又养身， 虽然环境不怎么样，不过酒香不怕巷子深， 每次去都是基本上都要排队。 地址： 思明区横竹路(近八市) 人均：10元 朱记手撕鸡 店面很小，但是手撕鸡可以把肯德基、华莱士那些的甩出几百条街， 传说是上海做法的手撕鸡， 加入花椒油，白芝麻，蒜头，香菜，葱花，调味粉， 有吃辣在加入辣椒油拌好导出即可， 吃的时候鸡肉很嫩，哪怕是鸡胸肉也不柴， 调味料是咸味来源所以不会没味道，反而很好入口， 是夏天夜宵啤酒最佳下酒菜之一。 虽然主打是手撕鸡，但是其他的卤味也很香。 鸡爪灰常的劲道， 腐竹，脆肠等都十分诱人。 地址：开禾路27号(在八市内的三岔路口附近) 人均：20元 颜味古早美味锅边糊 锅边糊都是现点现做的，几乎不放调料， 靠各种海鲜来提味，比如海蛏、虾。 锅边糊若搭配油饼，更是美味。 锅边糊里还有一个秘制酱汁卤制的卤蛋， 蛋白嚼劲十足也很入味。 这家油饼是热销货， 好多街坊、过路客在一边等着热乎乎出炉。 油润饱满的表面看着实在诱人。
人均：7元 亚本麦奶花生汤店
一不留神就会错过的小店，比较难找，没有招牌， 只用一张纸皮小小写着“亚本”
麦奶是小麦和大米磨好制作的一种饮料， 口感非常浓郁， 老厦门的传统早餐，纯手工制成。 他们家的糖膏圆也值得一试， 就是糯米团子浇上黑糖汁，撒上花生碎，酱料很香， 团子软糯可口，老板说这个比糍粑好吃多了。
地址：开元路158号 人均：7元 钟氏满煎糕 地方有点不好找，经过卫生楼不远就是， 它是厦门的老字号，内陷是花生屑和白糖， 第一口吃起来，甜味十足，花生屑和没有融化的白糖颗粒有很丰富的层次。 口感筋斗不粘牙，甜度适中，不会腻！
满煎糕一定要趁热吃， 刚出炉的满煎糕很香脆、冷掉了的话就没有脆感。 搭上红糖花生碎的香味，简直就是幸福人生。 满煎糕饱腹感挺强的，一块下肚基本上就已经半饱了。
人均：2元 阿杰五香 店家专做五香，五香味道很香， 炸的酥脆而又不油腻、配上甜辣酱很赞， 吃完一根感觉还不够、对得起老店的名号。 而且店内环境很好、很干净。
最让人感动的是 在现在好多东西都已经涨价的情况下 他们家的五香条居然是3元一根 （顺带一提他们家的五香并没有肥肉）
地址： 开禾路111号 人均：5元 芋包王闽南茶楼 芋包，被奉为鹭岛金牌小吃之一， 用芋泥为皮，五花肉、鲜虾、香菇等切丁为馅， 之后淋上甜辣酱黄芥末，配上酸萝卜， 地道古早味~兼卖海蛎煎，薄饼等，味道都八错~
地址：大元路27号，赖厝埕扁食嫂店前面 人均：7元 阿吉仔馅饼 阿吉仔是八市最红的饼店，源自同安， 喜欢逛八市的人都知道， 大元路上的阿吉仔售卖窗口， 每天总是排起等待马蹄酥、椰子饼和馅饼出炉的队伍。
地址：思明区大元路37号(近鹭江影剧院) 人均：15元 包清香 八市营平菜场口边上的老字号包清香，小小店铺传统手艺， 招牌芋包，被奉为鹭岛金牌小吃之一， 用芋泥为皮，五花肉、鲜虾、香菇等切丁为馅， 之后淋上甜辣酱黄芥末，配上酸萝卜，地道古早味~ 芋皮有种特殊口感的韧劲，内馅饱满， 尝起来更像是一个披了层芋皮的咸肉包。
兼卖海蛎煎，薄饼等，味道都不错~ 店内点座率也很高的还有烧肉粽。
地址：思明区开元路149号 人均：5元 八市生蚝 毗邻八市海鲜市场，生蚝现剖，五块一只，鲜嫩多汁， 大只、入味、爽口，菜类烤的香喷还有水分， 每天晚上基本上都是人满为患，吃宵夜的一个不错去处。
地址：BRT开禾路口站楼梯下 价格：一只5元 （小编和朋友基本上是人均一打半） 看得真是口水直流 来厦门有可以不去中山路 但一定要来八市尝一尝 最正宗的厦门味 来源：特有意思 |
|
|
来自： Sylvialiuwu > 《老厦门》
