世界上最古老的酒，第一名在中国，比第二名领先一千年

提到酒，我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮。

在公元前1600年左右，大规模的地震破坏了卡布里，也摧毁了一个地下室，让曾经的酒在地下埋藏了几千年。也就有了最古老的酒窖--迦南酒窖。

在这里发现，一个3,500年前斯堪的纳维亚妇女埋在一个青铜酒精过滤器。后来分析是用来酿酒用的。

以前认为最古老的葡萄酒来自亚美尼亚6,100年前，考古学家发现了希腊最古老的欧洲酒。

3500年的啤酒，草酸钙的存在表明他们正在酿造大麦啤酒。这是考古学家在苏美尔交易站发现的。

这是在芝加哥田野博物馆的研究团队在秘鲁南部的高地发现了一家古老的啤酒厂，是在一千年前存在的酒厂。

古代努比亚人将酿造的谷物储存在泥浆容器中，四环素啤酒可以预防骨病，这也是一个比较有价值的发现。

5000年的自由药用天然药物灌输，这是在埃及的法老蝎子王的坟墓深处发现的。这也是初步的酒的酿制。

但是在中国，公元前7,000年就已经酿酒。吉华陶器就是发现了的最古老酒的容器，因为容器中曾经容纳过蜂蜜和水果酿造酒。中国的酿酒年代遥遥领先。