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完美五香卤蛋，冬天的早晨，一颗卤蛋一碗面超满足，配白粥也是极好的哦！ 用料 ：鸡蛋，八角少许，花椒少许 桂皮少许，干辣椒少许，老抽少许 盐适量 做法： 1，鸡蛋洗净，轻轻放入电饭锅里，加入适量冷水没过鸡蛋！加少许盐，按煮饭键，水开后再煮3分钟左右，挑起按键焖一会 2，放入事先准备好的凉水里浸泡一会，很轻松就剥掉蛋壳啦 3，电饭锅洗净放入剥好的鸡蛋，适量的盐和酱油，酱油的多少决定蛋的颜色深浅，放入各种香料，放入适量的水，按煮饭键开始煮蛋 4，煮10分钟左右挑起按键，这个时候是可以吃了，但是没入味，泡一晚就可以入味又上色了，就很好吃了哦 不喜欢吃辣的可以不要放辣椒 不推荐放茶叶，茶叶久煮对身体不好 咸淡根据自己的口味，后面可以尝一下 |
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