鸡排现在是一种很常见的街边小吃, 但是你看了会发现原来鸡排这么简单, 闲的没事自己在家也可以做做 可以根据自己的口味加腌料,我这次做的是奥尔良味的鸡排 食材 鸡胸肉两块,奥尔良烤肉料 水30克 鸡蛋1个 面包糠 按烤肉料的说明加入适量的奥尔良烤肉料和水 用手抓均匀,腌制三小时左右, 取鸡蛋,充分打散,再备上适量的面包糠 将腌制好的鸡肉均匀滚上一层蛋液,再滚上一层面包糠 起锅烧锅底即可油,油能盖住即可,待油冒热气时,下入鸡排,中小火煎制金黄后, 秋葵最营养的做法,爽口好吃翻另一面煎。两面金黄时,就可出锅 |
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