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咳嗽，是疾病的一种信号，是肺系疾病的主要症状之一，常见于感冒、上呼吸道感染、支气管炎等疾病。咳嗽有外感、内伤两大类。外感咳嗽可因气候的异常变化伤及肺脏而致咳嗽，有风寒、风热、肺热、肺燥咳嗽之分；内伤咳嗽则由脏腑功能失调引起肺失宣肃，肺气上逆，而发咳嗽。外感咳嗽多有实邪，治以宣肺祛邪为主，邪去咳自止；内伤咳嗽多虚，治以调理脏腑为主。因势利导，才是治咳良策。 咳嗽的原因：
1.吸入物 吸入物分为特异性和非特异性两种。前者如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等；非特异性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。职业性咳嗽的特异性吸入物如青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蚕丝、动物皮屑或排泄物等，此外，非特异性的尚有甲醛、甲酸等。
2.感染 咳嗽的形成和发作与反复呼吸道感染有关。在咳嗽患者中，可存在有细菌、病毒，如果吸入相应的抗原可激发咳嗽。在病毒感染后，可直接损害呼吸道上皮，致使呼吸道反应性增高。在乳儿期，呼吸道病毒感染后，表现咳嗽症状者也甚多。由于寄生虫如蛔虫、钩虫引起的咳嗽，在卫生环境较差的地区可见到。
3.食物 由于饮食关系而引起咳嗽发作的现象在咳嗽患者中常可见到，尤其是婴幼儿容易对食物过敏，但随年龄的增长而逐渐减少。引起过敏最常见的食物是鱼类、虾蟹、蛋类、牛奶等。
4.气候改变 当气温、温度、气压和(或)空气中离子等改变时可诱发咳嗽，故在寒冷季节或秋冬气候转变时较多发病。
5.精神因素 患者情绪激动、紧张不安、怨怒等，都会促使咳嗽发作，一般认为它是通过大脑皮层和迷走神经反射或过度换气所致。
6.咳嗽与药物 有些药物可引起咳嗽发作，如心得安等因阻断β2-肾上腺素能受体而引起咳嗽。
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3.百合蜜：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。适用于小孩咳嗽，有止咳作用，与蜂蜜同饮加强润肺止咳的作用。秋、冬季食用最为合适。
4.百合款冬花饮：将百合、款冬花、冰糖放入砂锅中煮成糖水。晚饭后睡前食用即可。有润肺止咳，下气化痰等作用，对婴儿慢性气管炎、支气管哮喘（缓解期）有着抑制的作用，对于秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈也有着缓解的作用
5.荸荠百合羹：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠，温热食用即可。有清热生津、润燥化痰止咳的作用。
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