早餐小吃做法·金丝饼酥香脆详细步骤

主料
面粉516g	芝麻香油2g
碱面1g	食用盐5g
温水310g

金丝饼的做法步骤

1. 所有食材混合

2. 和成面团盖保鲜膜松弛30分钟

3. 分成6个小面团

4. 取一个面团擀成薄薄的片，撒上面粉

5. 从一边折起，再次撒面粉

6. 再折叠起

7. 切成条

8. 我切的有点宽了，可以切细点哦

9. 再把切的条，稍稍搓细点，

10. 从一边卷起来

11. 卷成图片状，用手压一压

12. 油锅热油，下饼煎

13. 煎至两面金黄色，出锅，用湿布盖起来

14. 很好吃哦，只是太麻烦了，但是好吃才是硬道理

15. 这个方子的量，我做了12个