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关键词：养生三宝 八宝羹 玫瑰饮 阴阳平衡 金婚
专家：史载祥 国家级名老中医、中日医院中西医结合心内科首席专家 “我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”这是很多人期待的幸福生活，今天我们就特意请来了这样一对名医夫妻，今年是他们结婚50周年的金婚之年，回忆起一起走过的这50年，二老就说了四个字：“真不容易”，因为他们年轻的时候都曾身患重病，通过自己的调养经验，以及这么多年对医学的潜心钻研，二老特意带来了自己的养生秘诀与大家分享，究竟二老的养生秘诀是什么呢?今天做客《养生堂》的专家是国家级名老中医，中日医院中西医结合心内科首席专家史载祥，和她的金婚妻子中日医院老年医学科主任医师黄柳华，一同为您带来《相伴到老的养生智慧—1》。
黄老一直在老年医学科工作，对于老年人的身体该如何调养特别有研究，记者到二老家中探访时，在二老家中的厨房里发现了一些瓶瓶罐罐，而这些东西竟然是他们每日的早餐，难道二老头发茂盛，身强体健就与这每日的早餐有关系？后来黄老告诉我们，这个早餐糊糊他们坚持吃了20多年，几乎每天早上都会吃，这个早餐糊糊有一个好听的名字叫“八宝羹”。这就是黄老为大家带来的养生第一宝，自制的八宝羹，八宝羹营养丰富，具有补肝肾，益气血，健胃生津，美容减肥的功效，对于便秘的老年人特别有好处。 黄老带来的养生第二宝是什么呢？记者在二老家还发现，每天的中午，黄老都会沏上一杯茶，一喝能喝一下午，难道黄老面色红润，优雅从容就与这每天下午喝的这杯茶相关？黄老告诉我们，她每天喝的这杯茶也有一个好听的名字叫“玫瑰饮”，是以玫瑰花为基础根据自己的体质进行了加减，因为黄老年轻的时候得过肺结核，属于脾肺气阴两虚，脾肺气阴两虚的症状有：消化功能不好，食欲不好，大便溏，口干舌燥，咽喉不舒服，所以她给自己弄的“玫瑰饮”里面包括：玫瑰花、西洋参、石斛和黄芪。黄老非常喜欢用玫瑰花来调理身体，所以对于不同的健康问题，我们如何巧用玫瑰花来调理呢？本期节目会告诉大家。
黄老在治疗老年病的时候特别重视阴阳平衡，如何能做到阴阳平衡呢，这就要掌握三个方法：1.动与静的平衡2.脑力与体力的平衡3.每天进食量与能量消耗的平衡。黄老说人是一部精密的仪器，就像钟表，是每天都要转动的。如果不转动了，那这个仪器就报废了。所以不管多大岁数，都要让自己“动”起来-----做适合自己的运动，掌握动的力度，让自己合理的动静结合，既锻炼了身体，防止肌肉关节的不断老化，又给自己带来了活力。对于老年人来说如何动更好呢？这就是黄老给大家带来的养生第三宝，也是黄老坚持了20年的运动方法，在每天清晨醒来她都要先做三个动作： 以神阙穴为中心的揉腹动作、 床上踏车运动、仰卧起做。究竟这三个动作如何做呢？请关注本期节目。
【养生厨房 20171127 播出】菜名：玫瑰红糖软糍粑； 食材：糯米面、红糖、玫瑰花、炒谷芽、坚果 专家：张晋 西苑医院治未病中心主任
特点：糍粑是四川的传统小吃，软糯香甜，深受大家喜爱。但是糍粑虽美味，却不易消化，很多人吃糍粑会出现消化不良的情况，对此专家提醒大家一次不可过多食用，其次给大家带来了一个针对消谷食的炒谷芽，在做糍粑时加上它，可以帮助消化！还有暖冬温补的红糖，疏肝理气的玫瑰花，这道甜甜蜜蜜又易消化的糍粑，赶快一起走进今天金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧！ 步骤1：将玫瑰花和炒谷芽泡水，泡好的水和糯米混合揉成面团，切成小团并揉制成球。 步骤2：锅中倒油，将面球按扁在锅中，煎制成金黄色后捞出。 步骤3：再起锅，倒入水、红糖烧开，放入煎好的糍粑，收汁即可。
养生堂20171127视频,史载祥,黄柳华,相伴到老的养生智慧1 |
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