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这是一家出人意料的传奇酒店 可能99%的人都没想到 光看这张图还以为身在皇家园林 风景美到震撼心灵！  它不仅是全上海最大的五星花园别墅酒店 贴着中环还能占地1200亩，绿化覆盖率90% 而且还因它的历史而频添神秘色彩 曾经接待过百余位各国元首 浑然天成一股威严霸气有没有！  在这样神秘的国宾馆级五星酒店里 享用英式皇家下午茶是一种怎样的体验？ 全景落地窗、银制餐具、国宾级待遇， 也是没谁了！ 上海西郊宾馆 ¥228/2位 下午茶套餐 一周通用！ 点击阅读原文即可购买 皇家园林般的国宾馆 享用完下午茶，还能闲逛上海后花园  要不是偌大的几个字真的会以为自己走错了地方：建筑都深藏绿植间，整体环境非常私密！光到用餐的地方据说步行就需要20分钟，如果不想走那么久，还专门配备有短驳车来接送。  一路进来就像漫步公园，可以想象这里清晨的时候阳光从树杈间洒到地上的感觉。  不愧是占地1200亩（相当于80万平）绿化覆盖高达90％的西郊宾馆，在寸土寸金的中环附近居然有那么开阔却私密的空间，难怪被人称作“上海的后花园”。   静谧的林间也有灵动活跃的身影，国家一级保护动物的黑天鹅在水面上成双出现。同样成对漫步的竟然还有神态优雅的丹顶鹤，感觉和自然都拉近了距离，原来名流是这样享受生活的！  数不清的政要名流都在这里留下过足迹，在7号楼内还有好几面名人墙来记载这些传奇历史。7号楼对面的西郊会议中心一侧，是曾经的练兵场，至今还陈列着不少作为国宾馆的接待留念。 1921·英式皇家下午茶 集众人的心头好于一身  游览完皇家园林后收拾了一下被震撼的心脏，终于来到了这次品尝下午茶的地点，位于西郊会议中心一侧的1921 Western Cuisine西餐厅。它掩蔽在苍翠林间，用4棵百年香樟当支撑，整个餐厅的风格都是幽静闲逸的棕茶色基调。  TO君去的时候正好是阴转小雨，窗外的雨声淅淅沥沥的，大面积的全景落地窗采光非常充足，而餐厅的光线也很柔和，整个环境让人一下子就放松下来。 这里曾经是2014年亚信峰会的贵宾休息区，包括来访的俄罗斯总统普京、伊朗总统鲁哈尼等都曾在繁忙会晤间隙休息。 还没开餐就体会到了什么叫国宾级待遇！每一位预定的客人，餐厅都在预留的客座上放置了印有名讳的欢迎牌。 说到英式下午茶，大多数人的一印象停留在一架子甜品上，但其实用昂贵餐具装盘和每层不同分类的精致点心才是曾经风靡上流社会的英式下午茶标配。享用一点茶，然后漫步在风景里，绅士和淑女们都沉迷享受这美好的下午小憩。 到后来，下午茶不仅仅停留在“吃饱肚子” 反而更有一股子仪式感： 要精致的餐具、要吃得优雅、环境也不能落下 总之，身心都要浸透式地好好享受一番！ 这次的英式皇家下午茶就像上面说的那样，每一层都装满了国宴级点心，连餐具也是银制雕花和骨瓷。 按英式下午茶的习惯，要从下而上来品尝 第一层是颇有份量的咸点 衡量餐厅等级的标尺——帕尔玛火腿，竟是足足25g的份量，暗红的色泽代表了顶尖的品质，光这份咸点就很值得一试。 番茄芝士、烟熏三文鱼、火腿芝士、培根番茄三明治，还有这4款一次就能尝遍，份量非常足。 羊角面包的酥脆里大有乾坤：安佳起司片卷起火腿和时蔬，咬下去咸香脆一起在口腔里碰撞。 集国宴精髓的传统和创新 中间这层的点心都是从国宴里挑出来的！集合了各种创新和经典的融合，一直受到食客们青睐和政要名流钦点。 左边这颗壕气地选用巧克力中的“爱马仕”——Valrhona最新推出的焦糖口味；而更罕见的是，只有这个来自阿根廷的顶尖品牌才做这种独一无二的口味！右边是瑞士进口的Felchlin黑巧克力，略苦的咖啡味加上坚果的脆香，让口感层次更丰富。 因抗氧化功效而闻名黑加仑，是大家都趋之若鹜的健康食材，这让它的身价也水涨船高，而这个慕斯杯里的黑加仑每天从法国新鲜进口，全都是小盒装着空运回来！ 西郊久负盛名的核桃塔，尝过的人几乎都会喜欢上它的口味，肉眼可以看到的大颗粒核桃全部都来自云南。 比起其他身价不菲的点心，这份曲奇显得有点清淡；用上丰富的杏仁碎、麦片、红糖和耐高温巧克力一起烘烤，口感松脆又不腻，意外得非常受欢迎！ 上海遍地做蝴蝶酥的酒店，但是西郊蝴蝶酥的独家配方让口感更加特别：据说光开面的步骤就要7~8个小时才能进行下一阶段的烘烤。 1秒俘获甜点爱好者 使用了意大利Mascarpone Cheese的提拉米苏、酸甜诱人的热情果慕斯、色彩鲜艳的水果塔......这层美味让糖分爱好者一下子就动心了！ 巧克力麦德琳和常见的蛋糕很不一样，用黄油打发后口感更加松软。 而且竟然添加了顶级巧克力品牌Valrhona中的圭那亚巧克力（可可脂含量高达70%！），再淋上特制卡玛巧克力沙司，幸福感爆棚！ 香草泡芙，切开还会流心。 芝士蛋糕，经典传统铁塔奶油芝士用130℃低温烘烤40分钟而成；黄油饼干垫底，搭配了稍许蔓越莓让口感更有层次。 套餐还包含了两杯饮品任选，个人推荐可以咖啡和茶各来一款哦！ |
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