炒小油菜的做法

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炒小油菜

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烹饪时间: 30分钟    难度: 中级    口味: 家常味

多吃绿色蔬菜可增加人体所需的维生素，营养又健康

豪哥妈

用料

• 油菜
  400克

• 油
  适量
• 盐
  少许
• 白糖
  少许
• 蚝油
  1小勺

做法

• 
  1.

  把菜洗好，蒜切好备用

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• 
  2.

  锅内放油加热把蒜末爆香

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• 
  3.

  放入油菜炒至变色加盐、糖、蚝油翻炒均匀

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• 
  4.

  就可起锅了

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小贴士

菜用大火不易炒久，能保护维生素不流失太多

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