何爹浏阳蒸菜招商加盟 2017-10-16
干辣椒粉
做好蒸菜,必须要有优质的干辣椒粉,它是浏阳蒸菜的一大特色辅料。干辣椒粉适用于诸多菜品的调料,如腊菜、干菜、五花肉等。这种辣椒粉采用的是大围山合作社基地自种辣椒晒制打粉,没有参杂、添加色素、辣椒精,完全天然绿色。
营养分析 1.解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 2.预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率 3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化 4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病.
食疗作用 辣椒性温、味辛、有小毒,入脾、胃经 主治消化不良,寒性胃痛,风湿痛,腰肌痛等病症. 备注 1. 食用过量反而危害人体健康:因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血,因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒 2. 辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食.
小贴士; 所以说这小小的辣椒粉虽然在日常菜系的制作中是必不可少,具备的食疗作用也不小,,但也不能一次性的吃太多,可常吃但每次的量一定要注意~以免引起肠胃不适
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