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时长三分钟，请在WiFi环境下观看 世界上有一种距离 你在“拔丝”的这边 我却在“拔丝”的另一边 而你我之间夹着的是一份“苹”安 多美好的菜  上周的节目 夏大厨烹制的 拔丝苹果 一定会勾起大家童年的回忆 逢年过节 这道菜也是让杜掌门 最念念不忘的一道菜 节目中尝了夏大厨做的拔丝苹果之后 哈妹只想说 没错 家的味道 年的味道   今天 哈妹就来教大家这道美食的 具体制作步骤吧！ Part 1 先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。  Part 2 淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。  Part 3 锅里放油，六成熟时放入苹果炸制，炸到金黄即可，不要忘记复炸一次，口感更佳哦。随后盛入盘中备用。  Part 4 把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖，用小火慢慢熬制，待白糖化开变色，倒入炸好的苹果快速翻匀即可。   Part 5 盛入盘中即可享用。  |
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