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▲洲际旗下浦东绿地假日酒店 浦东绿地假日酒店这次又卯足了劲，给大家带来了超值福利。 仅￥138/位，不仅打造了3大最强网红阵容，蒸汽海鲜+潮汕热气牛肉+泰式火锅，还有刺身寿司、甜点色拉任你畅吃，更有啤酒畅饮。  这次咱们就餐于酒店1楼，餐厅一次足足能容纳150人。  此外这儿还自带花园和儿童设施，吃饭的时候也不用担心娃的去向了。  上海浦东绿地假日酒店￥138/位海鲜主题自助餐，周一至周五晚市可用，周六和周日午晚市通用。 酒店这次推出3大强势网红阵容，即海鲜蒸锅+潮汕热气牛肉+泰式风味火锅，绝对可以满足食客的味蕾。 ❖ 搬来网红蒸汽海鲜锅 ▋网红蒸汽海鲜锅 海鲜是最冬天的美食态度，揭开这口全部是海鲜的蒸汽锅，全世界都温暖了。有了这么多海鲜，酒店还创新引入了蒸汽海鲜锅！ 这种海鲜食用方式对食材的要求极高。因为食物新不新鲜，揭盖立马见真章。而在这里，你根本不需要担心，因为食材绝对新鲜。   蒸完后随便挑出1种食材，都能经受住吃货们的考验，鲜到眉毛都快掉下来了。  ▋海鲜食材任你吃 梭子蟹，扇贝，千岛湖野生鱼块，连熟草虾都有，还有大家爱的蛏子，花蛤……海鲜全部畅吃！  3~4两1只的梭子蟹，刚好同事1只手的大小。在锅中蒸熟后，可以看到满满的蟹黄！   ▲梭子蟹  ▲熟草虾 ▲象鼻贝 ▲青口贝 ▲鱼类 ▲花蛤 ❖ 8个部位任选，网红潮汕热气牛肉 刚刚好天冷，刚刚好下雨，刚刚好刮风，刚刚好是一个适合吃热气牛肉的日子。 一锅清汤，现点牛肉，每个部位的火候也不同。 我觉得酒店这次真的是不惜成本，因为所有牛肉都是源自潮汕的正宗精选黄牛肉。当场现切，并且选用的是牛腱，牛腩，牛筋肉，吊龙，肥拼等优质部位。 不同的牛肉部位蒸煮的时间也不尽相同，打个比方吊龙一般涮8-12秒，口感软嫩细腻、鲜甜饱满，而肥拼涮的时间也差不多，但因为是夹层肉的原因，就感觉特别肥香。 在潮汕牛肉火锅中，一头牛的出肉率也只有30%；而且从牛被屠宰到下锅不超过5小时，所以酒店这次所有的牛肉都是当场现切。 走到牛肉档这里，不觉有种进入潮汕牛肉火锅店的既视感。酒店大厨将剁开的牛肉一字排开，这些新鲜的牛肉还冒着热气就被挂在了架子上。 在外面的潮汕牛肉火锅店里，点一盘牛肉都至少是70元起，而在这里都是不限量的，感觉自己赚大了。 ▲小编实拍，新鲜牛肉一烫就可以吃了 ❖ 泰式风味火锅 最近的天气吃火锅可热乎了！这家酒店竟然有5款精选汤底：原味骨头汤、麻辣火锅汤、番茄汤、美颜菌菇汤还有泰式冬阴功汤底。 每款汤底既好吃，营养价值也超高！ ▋特色汤底 个人墙裂推荐大家选泰式风味冬阴功汤底。其实在很多泰式餐厅，冬阴功汤都是大家的必点美食。酸辣的口感，绝对一秒俘获你的胃。
▋菜品五花八门 为了迎合这次的泰式风味火锅主题，你会发现火锅菜品档口极其庞大，各种菜品和酱料，数都数不过来！吃货朋友们，可有口福了。 ▲各类丸子 ▲鱼滑、目鱼滑
▲蔬菜、菌类和其他菜品 当然，你们也可以再将海鲜放进火锅里来一遍，蒸着吃，烫着吃随自己高兴。 ❖ 人均￥138绝对吃到爽 除了蒸汽海鲜锅、潮汕牛肉火锅和泰式风味火锅这3大网红级阵容，当然刺身档、烧烤档、甜点党、冷菜档也是必不可少滴。 ▋5种现切刺身不限量 其实每次出去试菜，刺身绝对是我的必尝菜品之一。 这里的5种刺身：三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、鲷鱼，醋鲭鱼，口味都是相当不错，鱼肉色泽鲜明，橙色与奶白色条纹相间。 给大家带来一张挪威三文鱼现切实拍。隔着屏幕都能想象到三文鱼在嘴巴里的细腻感。 ▋酸甜香辣通通有 本次绿地假日更新了菜单，自助晚餐里还有泰国美食。由泰国师傅亲自坐阵，看看照片都想要流口水了。 ▲泰式现炒咖喱大虾 泰国特别出名的一道菜，咖喱里面还用了椰浆调味。
▲泰式炸鸡
▲泰式炒饭
吃好这一顿，小编只想说，泰式美食才是这个国家真正的精髓。 ▋满足少女心的盛世美颜 自助餐吃过不少，这里的甜点区真是让小编颇有好感。甜品桌颜值很高，品种丰富。 ▲红丝绒蛋糕 ▲小熊维尼黑森林蛋糕 ▲白巧克力慕斯 ▲芝士蛋糕
▲迷你蓝莓泡芙
▲再来两口冰淇淋~
▲除了冰淇淋蛋糕，啤酒也是畅饮 如果还有肚子的话，也可以吃点凉菜、水果和前菜色拉。 ▲前菜 ▲色拉 ❖ 【上海浦东绿地假日酒店】 ￥138/位 海鲜主题自助餐 预订火爆，请先咨询酒店日期后下单 | 酒店位置 |
上海浦东绿地假日酒店 地址：上海浦东新区秀沿路1088号 预定电话：021-38291888转2709 |
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