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一种像蓝莓的小野果,山野上的草木精灵,你还记得它的味道吗

 欢乐新旅程 2017-12-04

一种像蓝莓的小野果,山野上的草木精灵,你还记得它的味道吗

这是一种野生的小浆果,野牡丹属匍匐状小灌木。学名地菍,又称紫茄子、山辣茄、库卢子、地樱子、地枇杷,我们喜欢叫它'地脚子'。不争不宠,总喜欢在山野间一丝的阳光底下生长。

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地菍是一种集药用、观赏和保健于一体的优良地被植物,开花时紫色的小花铺满地,地稔果实为球状浆果,每年7-9月份分批成熟,成熟的果实外皮深紫色,果肉呈红色,是良好的天然红色素原料。

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这是纯野生小浆果,尚无人工培育的地菍品种,样子非常像蓝莓。味道甘甜,有时略有一点酸味,吃起来有种沙沙感觉。营养丰富,至少含有16中以上的氨基酸,花青甙含量也较为丰富。

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记得童年的生活,吃的最多的零食,就是大自然馈赠的小野果,绿色、有机、无污染,地菍便是其中之一。当黑色浆果成熟时,我们经常大把大把摘了往嘴里塞,没吃几个,舌头全蓝了,还把果浆涂上脸,那画面真想重来一次。你还记得它的味道吗。

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地菍的果实还可以用来制做果酒,制成以后不但有这种果实的天然香气,还有诱人的酒香,人们饮用以后可以起到美容养颜和活血的作用。

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地菍果的药用价值也特别高,它入药以后止血功效特别出色。具有活血止血、消肿祛瘀、清热解毒之功效。还可抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂,而对正常细胞没有毒副作用。

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