它是天然维生素C大补丸！每天两三颗，软化血管，润肠抗衰老，还能…

在中国，枣的栽培历史长达7000多年，有文字记录的栽培史至少有3000多年。优胜劣汰，可见古人就很爱枣，民间还流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

说到冬枣的营养价值，有一个称呼可以说是实至名归：维生素C大补丸。冬枣维生素C含量很高，称得上是水果中的维生素C之王。

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一日吃仨枣，一辈子不显老

别看冬枣又小又圆，但就在冬枣圆滚滚的小身子里，维生素C含量高达243 毫克/100克，称得上是水果中的维生素C之王。维生素C还可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，改善血脂、降胆固醇、降血压。

冬枣可以淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白。

大枣中含有丰富的膳食纤维，对于改善肠道活动，防止便秘也有很大帮助。

两种吃法，胜比人参

1.鲜枣：最好生吃  

生吃鲜枣利于营养吸收。需要注意的是，鲜枣吃多了可能引起腹胀。

提醒：一般冬枣的热量比较高，吃多了也容易上火，所以大个头的枣一天一两颗就够了，小个头三五颗就差不多了。

2.干枣：煮粥或煲汤  

红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。干枣适合煮粥或煲汤，有助于营养成分释放出来。

正是冬枣上市的时节，每天吃上两三颗，比人参还养人。快去水果店买些来，错过就太可惜了。