白萝卜在我们生活中是吃得比较多的一种食材,白萝卜不仅味道比较清爽,而且营养也是比较充分的,那么你知道白萝卜富含的营养和功效有哪些吗?相信很多朋友可能都答不上来,下面一起来看看吧! 白萝卜的功效: 食用白萝卜,能够让自己的免疫力得到增强,经常使用的话可以预防一些病症的出现,特别是对于抑制癌细胞的生长有重要意义。 白萝卜具有促进消化的功效。萝卜被称为“自然消化剂”,根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 经常吃白萝卜才能够保护肠胃,促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 吃白萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 萝卜虽好,是抗癌之王,但千万不能和它同吃,后果很严重,赶紧告诉家人! 白萝卜的食用禁忌 1、萝卜不能和橘子一起吃,萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。 2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃。萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。 3、萝卜不可以和人参吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。 4、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。 5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃,萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收,使维生素C丧失殆尽。 另外,特别注意,以下3种人不适合吃白萝卜 1、气虚体质的人不宜吃白萝卜 白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,使气虚症状加重。 2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜 白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。 3、腹泻患者不宜吃白萝卜 白萝卜属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。 |
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