秘制辣椒油很讲究，但也很简单，你看会了吗？

食材：辣椒面、生姜、洋葱、白芝麻、花椒、草果香叶、八角、茴香、紫草、桂皮食用油

1、先把食用油倒入锅中烧热

2、将辣椒面、白芝麻、花椒、生姜片、洋葱片放入盆中

3、把准备好的配料倒入漏勺中，再放入烧热的油中炸，油温7成热左右，把配料炸出香味就行

4、把漏勺里的配料捞出，用勺子把热油浇到辣椒面中

5、一边浇热油一边搅拌均匀，把油全部浇完即可

一锅香喷盆的辣椒油就做好了,控油用来做凉拌菜、炒菜都行，喜欢我做的美食点击一下关注，分享出去让更多的人学会，谢谢大家的支持！