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由于孩子年龄小，机体各方面功能尚未发育完全，免疫力较弱，因此也比较容易生病。特别是在流行病高发的冬季，家长一旦没有照顾好孩子，孩子就容易受到感染而生病。归根结底，这跟孩子的免疫力有关。 免疫系统的发育离不开营养物质的摄入，增强孩子的免疫力，首先要从日常饮食上入手。平时多给孩子吃这5种菜，能够增强免疫力，让孩子整个冬天不生病。 1、瘦肉 瘦肉富含动物性蛋白质，比植物性蛋白质更容易被人体吸收。蛋白质是机体维持免疫功能的物质基础，蛋白质摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降。因此，在日常饮食上，家长多给孩子选择一些瘦肉，能增强孩子的免疫力，冬天不生病。 2、小白菜 小白菜含有大量的维生素C，而维生素C能够提高机体的免疫效能。平时多给孩子吃一些小白菜不仅可以增强免疫力，如果孩子受了皮外伤，还能促进伤口的愈合。 3、南瓜 维生素A是提高机体免疫力的重要营养元素，若体内缺乏维生素A，容易出现肾结石、腹泻、呼吸道感染等症状。而南瓜中就含有大量的维生素A，孩子多吃可以增强免疫力，避免这些症状的发生。 4、黑木耳 黑木耳富含铁元素，铁是氧化酶体系、细胞色素酶及血红蛋白的重要组成成分，参与机体免疫功能的调节。机体缺铁的情况下，会出现贫血现象，使白细胞减少，杀菌能力降低，淋巴细胞的功能受损，从而使机体的免疫功能低下。因此，要增强孩子的免疫力，多给孩子吃一些富含铁的黑木耳是不错的选择。 5、猪肝 猪肝中含有大量的锌元素，锌是与机体免疫系统关系最为密切的微量元素，对免疫系统起着调节作用。孩子缺锌时会降低免疫力，易患皮肤及口腔疾病。因此，增强孩子的免疫力，应及时补充锌元素，可以多给孩子吃一些猪肝。 |
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