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作为普通消费者，如何鉴别真假红酒呢？红酒专业人士说，红酒作为一种酒，按国家有关规定，必须在酒瓶标识上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度，还有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。 如果一瓶红酒标注不全，或是没有标注出厂日期、厂名、厂址的均为伪劣产品。其次，从颜色上看，如果酒体清亮透明，无沉淀物或者是不浑浊的，则是好酒；反之为假冒伪劣的红酒。 相关人士相告，还有一种简单的办法也能鉴别真假红酒。取一张质量好点的餐巾纸，将红酒倒在餐巾纸上，原汁红酒中的红色是天然色素，颗粒很小，在餐巾纸上扩散开的湿迹是均匀的红酒的红色，一般无水迹扩散。而假冒红酒由于是用砚菜红等化工合成的色素勾兑而成，其色素颗粒比较大，一般会沉淀在餐巾纸上，同时会有水迹往外扩散。 现在市面流通各个种类的红酒让人眼花缭乱，分不清是真是假。鉴别真假红酒的方法有很多，今天好酒网小编就来告诉大家用纸巾鉴别红酒真假。下面我们就来看看用纸巾怎么鉴别红酒真假以及纸巾鉴别红酒图片。 将两张纸巾平铺在桌面，用两根吸管分别将真红酒和勾兑假普通酒滴在纸巾上。酒滴落在纸巾上，都迅速扩散开，其中真红酒滴在纸上均匀地扩散，勾兑的假红酒滴在纸巾上散开后，周边颜色浅，中间颜色较深，色素堆积在纸上像血块一样。 这是由于真红酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的红色，没有明显的水迹扩散。而勾兑的假红酒是用化工合成的色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在纸巾的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。 |
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