洋葱的成效有许多多吃也十分不错,四美做这一道菜期望家里的大大小小都能喜欢吃这道健康的菜,因而常常做它,什么炒蛋,洋葱常常做配菜横竖就是花样百出。洋葱炒肉丝,简略方便,滋味却美极了。 主料 猪后腿肉 洋葱 青椒1个胡萝卜食用油适量盐适量 料酒适量淀粉适量 老抽少量生抽少量 1. 我们先把猪后腿肉洗净切丝(稍粗),加适量盐、料酒、少量老抽、然后用适量水淀粉腌制起来。 2. 这个时分需求将洋葱去外皮切丝,胡萝卜剥皮切丝,青椒洗净去然后把它切开两半,去籽然后把它冲刷洁净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶别离切小段。 3. 锅烧热,放适量油,这个时分需求下入肉丝划散变色盛起。 4. 锅内余油下入蒜片葱白段炒香。 5. 下入胡萝卜丝翻炒时刻大约一分钟左右再下入青椒丝翻炒。 6. 下入洋葱丝大火翻炒,加适量盐,可参加少量清水翻炒至洋葱稍变色。 7. 下入肉丝,这个时分再翻炒几下,下葱叶段,需求加少量生抽炒匀关火即成。 8. 我觉得洋葱脆甜,胡萝卜鲜甜,肉丝嫩滑,真实简略快手,吃起来养分甘旨。 9. 最终需求来一个制品图。洋葱这么做超级好吃!一同试试这么做,吃三大碗都正常! |
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