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NO4、靖江蟹黄汤包 靖江蟹黄汤包至今已有近二百年的历史。蟹黄汤包以其皮簙如纸，吹弹即破，味道鲜美、健身美容，深受大江南北美食家的青睐。 NO3、广东叉烧包 馅料以切成小块的叉烧，配以耗油作为馅料。蒸熟的包一个直径五公分左右，小巧玲珑，一口一个，香浓的叉烧味四溢。 NO2、无锡小笼馒头 小笼馒头皮子、馅心配料严格，用肉骨头吊汤，小笼馒头皮簙色白、捏有二十左右的折皱，造型十分讨喜。 NO1、天津狗不理 为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包的面、馅选料精细，外形美观，特别是包褶花匀称，每个包都不少于15个褶。刚出笼的包，鲜而不腻，清香适口。 |
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