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小编是一个土生土长的西安girl，在西安生活了20年，本来想着大学有机会去外地上学，最终还是留在了西安，这20年里，看着西安发展越来越好，小编心里很自豪，只要别人一问起我是哪的人，我就很骄傲的说出，我是地地道道的陕西娃。 西安有很多景点，比如大雁塔，秦始皇兵马俑博物馆， 小雁塔，钟楼城墙，华清池，大唐芙蓉园，回民街，陕西历史博物馆，大唐西市，曲江池遗址公园…等等很多很多。 接下来，我还是说说我比较擅长的部分，那就是西安特色小吃。 1.说到西安，第一个肯定就想到三秦套餐，所谓三秦套餐就是凉皮，肉夹馍，冰峰。凉皮是以大米粉为原料制成的，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮，制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。 2.牛羊肉泡馍，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。 3.油泼辣子biangbiang面，这是只有陕西才有的民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
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4.蜜枣甑糕，它以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。小编特别喜欢在早晨来上一盘，吃完以后感觉特别满足。
好了，今天就先说这么多，写的小编口水直流啊，心动吗？心动不如行动，大家如果还想吃到更多西安的特色小吃可以来找小编带你去哦！
