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简述Km和Vmax的意义

 BYQ风之诺言 2017-12-09
参考答案Km的意义:①Km等于反应速率为最大速率一半时的底物浓度②一些酶的K2>>K3,Km可表示酶和底物的亲和力③Km值是酶的特征性常数,它与酶结构,酶所催化的底物和反应环境如温度、pH、离子强度等有关,而与酶浓度无关Vmax的意义:Vmax是酶被底物完全饱和时的反应速率

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