上一次老妈包饺子时,包出来的饺子,形状真的是不怎么好看,这就让小编想到很多人估计和老妈一样,不怎么会包饺子,就算里面的饺子馅做的好吃,饺子包的不好看就毁了,今天小编就教教大家该如何包出又好吃又好看的饺子,而且保证你们的饺子不容易破皮哦。 相信大家应该都知道饺子馅该怎么做吧,可以根据你们自己的口味选择合适的馅料,小编最喜欢吃白菜肉馅的了,你们做饺子馅的时候呢,首先要把肉给剁碎,然后在里面倒入一些切好的作料,然后去你们还可以在里面打两个鸡蛋,这样的话吃起来营养又美味。 做好了馅之后要混均匀,不然有的地方咸,有的地方淡不好吃,而且不要加太多的盐,因为味道淡了还可以用醋来调味。至于包饺子,怎么包出漂亮的呢,我们可以借助饺子皮磨具,而且饺子皮的做的过程中,可以在和面的时候打两个鸡蛋在里面,这样饺子就不容易破皮了。 反正总的来说包饺子不是一件难事,只不过看着有些麻烦而已. |
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