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ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤)的做法

 V小鹰 2017-12-10

接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,

将汆水后的猪龙骨块投入一起放上电磁炉。

(按9号)预先武火煮热~

然后切好的马铃薯块和红萝卜厚片,

还有淮山片都投入热水锅里。

(开始按6号)转文火加盖煲至汤滚盖跳15分钟。

用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。

放入红番茄块/大洋葱块/当归片和红枣片。再盖回盖子。

(蒜米随喜,可以选择不加)

(改按3号转微火。调时间40分钟)

当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。 

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