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花甲，相信大家一定都很喜欢吃吧！其实花甲的做法有很多种，比如清蒸、爆炒等很多做法，不过大家最喜欢的应该还是要数锡纸花甲吧！今天就教大家自己在家做锡纸花甲！
首先先把花甲泡在水里让它吐沙，花甲一般都喜欢配粉丝，如果你想吃粉丝的话也需要提前把粉丝泡软。但其实花甲里加泡面也很好吃的哦！
接着往锅里加水，花甲冷水的时候入锅，慢慢烧至开口，接着放入葱姜蒜，喜欢吃辣的朋友一定不要忘了放点小米辣，这样更好吃！
接着你想吃什么就放什么，可以加豆腐果、粉丝、娃娃菜等一起放在里面，自己在家做就是想吃什么都可以放，非常方便满足！
最后把花甲和菜、粉丝等放到锡纸中，再烧一会，使得花甲能够更入味！喜欢吃甜辣口的可以放辣椒和糖，甜辣花甲是我最喜欢的口味了，大家也可以试试！ |
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