明虾排骨锅 满满一锅全是肉 分量十足 不论是视觉还是味觉都是一种享受 将”水里游的“和”地上跑的“ 完美的结合在一起 可以说是进店必点菜品 空运而来的厄尔巴岛明虾 不仅个头十足 肉质肥厚 更是富含蛋白质 味道鲜美 具有很高的营养价值 每一只虾都开背取线处理过 吃起来也很是方便 经过秘制的酱汁浸润虾肉每一寸肌理 虾肉紧致弹牙 香辣不燥 排骨选用颈排部位夹杂排骨和脆骨 肉质软糯不柴 鲜嫩多汁 一口虾肉 一口排骨 这才知道什么叫天作之合 锅底的配菜也很丰富 花菜 莴笋 藕片等 搭配着吃完全不会腻 反而有一丝清爽的感觉 鸡翅排骨锅 鸡翅排骨也是这家的招牌主打 锅远远端来 就能闻见扑鼻而来的香气 撒满白芝麻看起来就让人食欲大增 充分吸收作料的余味 才有这香辣的劲道 不论配菜还是肉质都很丰富 这是一份米饭不能解决的 非得吃个三碗、四碗才能满足! 还有鱿鱼排骨锅 也相当不错! 除了各式各样的干锅 他们家的其他菜品也各有特色 薯片三文鱼 这道菜可以说是颜值与美味并存 三文鱼 薯片 紫甘蓝等加上其他配菜 三文鱼的鲜嫩 薯片的清脆 紫甘蓝彻底中和多余的油腻 层次感很是丰富 一定要一口一个塞进嘴里 进口的芥末沙拉酱在口中爆炸 不知不觉一个人可以吃完一整份! 茴香苗拌煎饼 别看这道普普通通的菜品 对于厨师的手艺要求极为严格 手工现做的煎饼火候要略带焦花 精选鲜嫩的茴香苗脆嫩爽口 搭配劲道十足的煎饼一起下肚 一丝丝清甜沁人肺腑 墨鱼汁炒饭 源自墨西哥的墨鱼 想要取出完整的墨鱼汁需要师傅极富耐心 而且对墨鱼的身体构造非常熟悉 搭配精制的有机大米 进口沙拉酱 鱿鱼爽滑 酱香浓郁 口感丰富 淋上几滴柠檬汁解腻又提鲜 海味浓郁的食材和主食有种说不出的搭 口感润滑而又紧实! 小厨土豆丝 点菜时 说一份土豆丝 说实话 皮皮君的内心是拒绝的 但上桌后我确实被惊艳到 选自内蒙古紫土豆 含有丰富的花青素 增强免疫 配合精湛的刀工 辣椒爆香甚是撩人 入口脆爽中带着花椒油香 很是下饭! 除了以上几款经典菜系 不论摆盘还是味道 其他菜品也堪称一绝 花蛤 蔬果沙拉 小厨虾球 麻油青笋 还有各式各样的高颜值 饮品 等你来解锁更多姿势 整个设计格调偏向于ins冷淡风 敞亮通透的门面十分吸睛 宽敞的格局就让你眼前一亮 一股自然的舒适感油然而生 室内高大的绿植充当屏风 让人忍不住深呼吸 墙面上没有过多的修饰 每个桌子都会贴心的递上柠檬水 简单却不失温柔 干净简约的设计让人心生欢喜 这不仅适合年轻时尚的你 更是两三好友相聚的好去处! |
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