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白菜是日常生活中非常常见的食品，同时也是一种减肥佳品，下面小编就要跟大家一起来分享一个白菜减肥食谱，帮助大家轻轻松松控制食物热量完成瘦身目标，白菜中含有丰富的营养，并且不含脂肪，热量。还可以极速代谢掉脂肪，达到减肥瘦身的功效。想要减肥的朋友们可以来试一下多吃白菜，帮你快速瘦身。
酸甜白菜 白菜掰下来，洗净。切成丝。将切好的白菜丝放入盆中。放入酱油。放入陈醋，比平时做凉菜时放多一些。放入精盐。放入味精。放入白糖，放多一些。放入一点点香油。搅拌均匀。将拌好的白菜摆入盘中。洒上一些枸杞子装饰即可。
高汤白菜 大白菜从菜头1/4处切开。用切小心的把菜头切出花形，剩下的白菜切碎。高汤煮开，先放白菜梗花煮软。再放碎的白菜一同煮熟，放调味。最后撒上枸杞，煮开。捞出的时候，把花入正中，因为煮软了，花梗会自然垂下，形成一朵漂亮的莲花
开水白菜 准备娃娃菜高汤。娃娃菜去老叶，洗净，切开。放在沸水中焯至刚断生（保持原色），立即捞入冷开水中过凉。炒锅置旺火上，放入清汤。加绍酒、味精。胡椒粉、盐烧沸后，撇去浮沫，勾芡。轻轻倒入盛菜心的碗内即成 |
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